Rum

„Jo-ho-ho und 'ne Buddel voll Rum?!“

Rum hat viele Gesichter. Für die einen ist er der Stoff, um den sich verwegene Piraten mit Augenklappen und Holzbein streiten. Andere denken vielleicht an den wärmenden Stroh Rum im letzten Skiurlaub. Oder den steifen Grog an der friesischen Küste.

Der Kenner weiß: Rum ist viel mehr. Kaum eine andere Spirituose – Malt Whisky vielleicht ausgenommen – hat so viel Tradition vorzuweisen. So viel Geschichte und Geschichten. Und so viel geschmackliche Tiefe und Komplexität.

Das um 1650 erstmals schriftlich als „rumbullion“ (= Aufruhr, Tumult) erwähnte Getränk hat seine Wurzeln in der Karibik, auf den sonnenverwöhnten Inseln rund um Jamaica. Hier wird der Schnaps seit Jahrhunderten aus der Melasse des Zuckerrohrs gebrannt und hier schlägt auch noch immer das Herz der Rumherstellung. Obwohl der Zuckerrohrschnaps mittlerweile z.B. auch aus Brasilien, Panama, der Südsee, Indien oder Japan kommen kann.

Ebenso wie auch Whisky hat der Rum dabei über die Jahre eine bemerkenswerte Entwicklung durchgemacht hat: Das Getränk der einfachen Leute, der Tagelöhner, und Matrosen wird heute in hochwertigen Small Batch- und Jahrgangsabfüllungen angeboten. Es gibt Rum, der im Soleraverfahren reift, in ausgewählten Bourbon- oder Pedro Ximinez Sherryfässern. Er kann in hochprozentiger Fassstärke abgefüllt werden oder als erlesene Rarität erst mit 40 Jahren in die Flasche kommen.

Dies alles und einiges mehr finden Sie in unserem Rum-Sortiment bei Malts and More.

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„Jo-ho-ho und 'ne Buddel voll Rum?!“

Rum hat viele Gesichter. Für die einen ist er der Stoff, um den sich verwegene Piraten mit Augenklappen und Holzbein streiten. Andere denken vielleicht an den wärmenden Stroh Rum im letzten Skiurlaub. Oder den steifen Grog an der friesischen Küste.

Der Kenner weiß: Rum ist viel mehr. Kaum eine andere Spirituose – Malt Whisky vielleicht ausgenommen – hat so viel Tradition vorzuweisen. So viel Geschichte und Geschichten. Und so viel geschmackliche Tiefe und Komplexität.

Das um 1650 erstmals schriftlich als „rumbullion“ (= Aufruhr, Tumult) erwähnte Getränk hat seine Wurzeln in der Karibik, auf den sonnenverwöhnten Inseln rund um Jamaica. Hier wird der Schnaps seit Jahrhunderten aus der Melasse des Zuckerrohrs gebrannt und hier schlägt auch noch immer das Herz der Rumherstellung. Obwohl der Zuckerrohrschnaps mittlerweile z.B. auch aus Brasilien, Panama, der Südsee, Indien oder Japan kommen kann.

Ebenso wie auch Whisky hat der Rum dabei über die Jahre eine bemerkenswerte Entwicklung durchgemacht hat: Das Getränk der einfachen Leute, der Tagelöhner, und Matrosen wird heute in hochwertigen Small Batch- und Jahrgangsabfüllungen angeboten. Es gibt Rum, der im Soleraverfahren reift, in ausgewählten Bourbon- oder Pedro Ximinez Sherryfässern. Er kann in hochprozentiger Fassstärke abgefüllt werden oder als erlesene Rarität erst mit 40 Jahren in die Flasche kommen.

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Rhum de Trinidad & Tobago - La Maison du Rhum...
In einem exklusiven Holzrahmen, der an die alten Zeiten der Seefahrt erinnert, dazu vier Untersetzer (Coaster) mit verschiedenen Motiven aus der La Maison du Rhum-Serie. Destilliert im Jahr 2007 in der traditionellen Column Still, reifte...
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Rhum Ste. Lucie - La Maison du Rhum 45%vol. 0,7l
In einem exklusiven Holzrahmen, der an die alten Zeiten der Seefahrt erinnert, dazu vier Untersetzer (Coaster) mit verschiedenen Motiven aus der La Maison du Rhum-Serie. Destilliert im Jahr 2010 in der traditionellen Column Still, reifte...
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Rhum Vieux de la Réunion - La Maison du Rhum...
In einem exklusiven Holzrahmen, der an die alten Zeiten der Seefahrt erinnert, dazu vier Untersetzer (Coaster) mit verschiedenen Motiven aus der La Maison du Rhum-Serie. Destilliert im Jahr 2011 in der traditionellen Column Still, reifte...
51,99 € * 56,99 € *
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Rhum de Colombie - La Maison du Rhum 46%vol. 0,7l
In einem exklusiven Holzrahmen, der an die alten Zeiten der Seefahrt erinnert, dazu vier Untersetzer (Coaster) mit verschiedenen Motiven aus der La Maison du Rhum-Serie. Ein Vatted aus den Jahrgängen 2002 und 2009 (destilliert in der...
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Rhum de Guadeloupe - La Maison du Rhum 42%vol....
In einem exklusiven Holzrahmen, der an die alten Zeiten der Seefahrt erinnert, dazu vier Untersetzer (Coaster) mit verschiedenen Motiven aus der La Maison du Rhum-Serie. Destilliert im Jahr 2009 in der traditionellen Column Still, reifte...
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Rhum du Guatemala - La Maison du Rhum 45%vol. 0,7l
In einem exklusiven Holzrahmen, der an die alten Zeiten der Seefahrt erinnert, dazu vier Untersetzer (Coaster) mit verschiedenen Motiven aus der La Maison du Rhum-Serie. Gereift im Solera-Verfahren, wurde dieser exklusive Rum aus...
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