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Rum

„Jo-ho-ho und 'ne Buddel voll Rum?!“

Rum hat viele Gesichter. Für die einen ist er der Stoff, um den sich verwegene Piraten mit Augenklappen und Holzbein streiten. Andere denken vielleicht an den wärmenden Stroh Rum im letzten Skiurlaub. Oder den steifen Grog an der friesischen Küste.

Der Kenner weiß: Rum ist viel mehr. Kaum eine andere Spirituose – Malt Whisky vielleicht ausgenommen – hat so viel Tradition vorzuweisen. So viel Geschichte und Geschichten. Und so viel geschmackliche Tiefe und Komplexität.

Das um 1650 erstmals schriftlich als „rumbullion“ (= Aufruhr, Tumult) erwähnte Getränk hat seine Wurzeln in der Karibik, auf den sonnenverwöhnten Inseln rund um Jamaica. Hier wird der Schnaps seit Jahrhunderten aus der Melasse des Zuckerrohrs gebrannt und hier schlägt auch noch immer das Herz der Rumherstellung. Obwohl der Zuckerrohrschnaps mittlerweile z.B. auch aus Brasilien, Panama, der Südsee, Indien oder Japan kommen kann.

Ebenso wie auch Whisky hat der Rum dabei über die Jahre eine bemerkenswerte Entwicklung durchgemacht hat: Das Getränk der einfachen Leute, der Tagelöhner, und Matrosen wird heute in hochwertigen Small Batch- und Jahrgangsabfüllungen angeboten. Es gibt Rum, der im Soleraverfahren reift, in ausgewählten Bourbon- oder Pedro Ximinez Sherryfässern. Er kann in hochprozentiger Fassstärke abgefüllt werden oder als erlesene Rarität erst mit 40 Jahren in die Flasche kommen.

Dies alles und einiges mehr finden Sie in unserem Rum-Sortiment bei Malts and More.

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Rum

„Jo-ho-ho und 'ne Buddel voll Rum?!“

Rum hat viele Gesichter. Für die einen ist er der Stoff, um den sich verwegene Piraten mit Augenklappen und Holzbein streiten. Andere denken vielleicht an den wärmenden Stroh Rum im letzten Skiurlaub. Oder den steifen Grog an der friesischen Küste.

Der Kenner weiß: Rum ist viel mehr. Kaum eine andere Spirituose – Malt Whisky vielleicht ausgenommen – hat so viel Tradition vorzuweisen. So viel Geschichte und Geschichten. Und so viel geschmackliche Tiefe und Komplexität.

Das um 1650 erstmals schriftlich als „rumbullion“ (= Aufruhr, Tumult) erwähnte Getränk hat seine Wurzeln in der Karibik, auf den sonnenverwöhnten Inseln rund um Jamaica. Hier wird der Schnaps seit Jahrhunderten aus der Melasse des Zuckerrohrs gebrannt und hier schlägt auch noch immer das Herz der Rumherstellung. Obwohl der Zuckerrohrschnaps mittlerweile z.B. auch aus Brasilien, Panama, der Südsee, Indien oder Japan kommen kann.

Ebenso wie auch Whisky hat der Rum dabei über die Jahre eine bemerkenswerte Entwicklung durchgemacht hat: Das Getränk der einfachen Leute, der Tagelöhner, und Matrosen wird heute in hochwertigen Small Batch- und Jahrgangsabfüllungen angeboten. Es gibt Rum, der im Soleraverfahren reift, in ausgewählten Bourbon- oder Pedro Ximinez Sherryfässern. Er kann in hochprozentiger Fassstärke abgefüllt werden oder als erlesene Rarität erst mit 40 Jahren in die Flasche kommen.

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Botucal Mantuano Extra Anejo 40%vol. 0,7l
Botucal Mantuano Extra Anejo 40%vol. 0,7l
Ein Premium Melasse-Rum aus Venezuela. Bis zu acht Jahre reift dieser Rum in ehemaligen Bourbon- und Single Malt Whiskyfässern, verwendet werden ca. 40% schwere Destillate und ca. 60% leichte bis mittelschwere Destillate. Aroma:...
24,99 € *
(35,70 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
A.H. Riise Royal Danish Navy Rum 40%vol. 0,7l
A.H. Riise Royal Danish Navy Rum 40%vol. 0,7l
Rum aus Dänemark? Ja! Die Spuren dazu liegen in der Kolonialzeit, in der Dänemark die karibischen Inseln St. Croix und St. Jan besetzt hielten. Der Rum wird heute auf den Virgin Islands hergestellt und beinhaltet bis zu 20 Jahre alte...
36,99 € * 49,99 € *
(52,84 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
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A.H. Riise 1888 Gold Medal 40%vol. 0,7l
A.H. Riise 1888 Gold Medal 40%vol. 0,7l
Mit dieser Abfüllung feiert A.H. Riise die im Jahr 1888 gewonnen Goldmedaille für ein "ausgezeichnetes Produkt" auf der damaligen Industrie-, Landwirtschafts- und Kunstausstellung in Kopenhagen. Aroma: leichte Aromen von reifen...
30,99 € * 36,99 € *
(44,27 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
Ohne Farbstoff
Gültig bis 30.06.2021
El Ron Prohibido Habanero 15 Jahre 40%vol. 0,7l
El Ron Prohibido Habanero 15 Jahre 40%vol. 0,7l
Double Gold-Gewinner auf der San Francisco World Spirits Competition 2016 Der "verbotene" (Prohibido, deutsch: verboten) Rum Mexikos. 15 lange Jahre reift dieser Rum im Solera-Verfahren, bevor er den Weg in die Flaschen findet. Aroma:...
27,99 € * 31,99 € *
(39,99 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
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Botucal Reserva Exclusiva 40%vol. 0,05l
Botucal Reserva Exclusiva 40%vol. 0,05l
Der Klassiker aus Venezuelas Rum-Destillerie Destilerias Unidas in der kleinen Probiergröße mit 50ml Inhalt. Destilliert aus Melasse in Pot Stills aus Kupfer - gereift für ca. 12 Jahre in ausgesuchten ehemaligen Bourbon Fässern. Ein...
5,99 € *
(11,98 €* pro 100ml)
Inhalt: 50ml
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Botucal Reserva Exclusiva 40%vol. 0,35l
Botucal Reserva Exclusiva 40%vol. 0,35l
Klein und handlich - die 350ml-Flasche des Botucal Reserva Exclusiva! Der Botucal Reserva Exclusiva wird aus Melasse in kupfernen Pot Stills destiliert, der Rum reifte für ca. 12 Jahre in ausgesuchten ExBourbon Fässern. Ein vollmundiger...
20,99 € *
(59,97 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.35l
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Gültig bis 30.06.2021
Botucal Reserva Exclusiva 40%vol. 0,7l - in Geschenkdose
Botucal Reserva Exclusiva 40%vol. 0,7l - in...
Der Premium-Rum Venezuelas aus der Destillerie Unidas mit eleganter Geschenkdose. Der Botucal Reserva Exclusiva wird aus Melasse in kupfernen Pot Stills destiliert. Der Rum reifte für ca. 12 Jahre in ausgesuchten ExBourbon Fässern. Ein...
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(47,13 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
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Ableforth's Rumbullion! Navy-Strength 57%vol. 0,7l
Ableforth's Rumbullion! Navy-Strength 57%vol. 0,7l
Gewinner der Silbermedaille Spiced-Rum bei den Rum Masters (The Spirit Business) 2014 Gewinner der Silbermedaille bei The Global Design Masters 2014 Gewinner der Silbermedaille Overpr oof -Rum bei den Rum Masters (The Spirit Business)...
49,99 € *
(71,41 €* pro 1,0l)
Inhalt: 0.7l
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The Kraken - Black Spiced Limited Edition 40%vol. 0,7l
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Der beliebte, tiefschwarze gewürzte Rum in der limitierten Keramikflasche!
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Inhalt: 0.7l
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Gültig bis 30.06.2021
Kirk & Sweeney 18 Jahre 40%vol. 0,7l
Kirk & Sweeney 18 Jahre 40%vol. 0,7l
Ein atemberaubend komplexer Rum aus Zuckerrohr - destilliert und gereift für 18 Jahre in Fässern aus amerikanischer Weißeiche in der Dominikanischen Republik. Aroma: voller Körper mit einer Vielzahl an Aromen von kräftiger Vanille,...
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Inhalt: 0.7l
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Gültig bis 30.06.2021
Kirk & Sweeney 23 Jahre 40%vol. 0,7l
Kirk & Sweeney 23 Jahre 40%vol. 0,7l
Der älteste Rum von Kirk & Sweeney aus der Dominikanischen Republik - destilliert aus Zuckerrohr und gereift in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Aroma: weiche, saftige Trockenfrüchte mit einer angenehm leichten Süße - Aromen von...
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Gunroom Navy Rum 65%vol. 0,5l
Gunroom Navy Rum 65%vol. 0,5l
Gunroom bezeichnete in der Segelschiffahrt den Kanonenraum, in dem die Waffen und das Schießpulver gelagert wurden - und die Fässer mit Rum oder Gin! Der mit auf See genommene Alkohol musste hochprozentig sein, damit die Entzündbarkeit...
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