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Arbikie Highland Rye 1794 Release 2020 48%vol. 0,7l

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Produktbeschreibung "Arbikie Highland Rye 1794 Release 2020 48%vol. 0,7l"
Arbikie wurde erstmals 1794 als Farmdestillerie erwähnt.
Vor Jahrhunderten war die Destillierkunst ein lokales Handwerk, geprägt von regionalen Traditionen. 
In der damaligen Zeit wurden alle Zutaten für die Destillation von der Farm oder der näheren Umgebung gewonnen.

Mit dem Arbikie 1794 Highland Rye Single Grain Scotch Whisky ehrt Arbikie diese "field to bottle"-Tradition - die Wiederbelebung einer durch und durch authentischen Art des Destillierens und das Herstellen einer Spirituose mit Provenienz.
Mit dem Arbikie 1794 Highland Rye wird eine alte Tradition wieder aufgegriffen - um den ersten Scottish Rye Whisky seit über 100 Jahren zu kreieren, hat Arbikie bei der Herstellung neben lokalem Weizen und Gerstenmalz als Hauptanteil natürlich Roggen verwendet - und den Rezensionen nach zu urteilen, war es das Experiment wert. 

Arbikie 1794 Highland Rye wird hergestellt aus einer Getreidemischung von Roggen, Weizen und Gerstenmalz.
Für die aktuelle 1794-Edition wurde der Brand durchgehend in frischen amerikanischen Eichenfässern gereift.

Die Destillation von Rye Whisky belebt eine alte, fast vergessene Tradition in Schottland wieder, wobei die Kombination von Rye und frischer Eiche erstmals hierzulande aufgelegt wurde.
Das Resultat ist ein höchst unverfälschter Whisky, der mit seinem aufregenden Geschmacksprofil Fantasie und Sinne anregt. 
Bei jedem Whisky hat der Faßtyp einen großen Einfluss auf den Geschmack.
Die frische amerikanische Eiche ergänzt die Aromen von Roggen, Weizen und Gerstenmalzkörnern und verleiht eine satte Farbe sowie einen intensiven Geschmack.

Aroma: frische Gewürznelken, Muskatnuss, weihnachtliche Gewürze und Thymian, dazu erdige Aromen und cremiges Karamell
Geschmack: mundfüllend mit einer würzigen Vielfalt am Gaumen - deutlich Zimt und Piment, dann mildere Noten von braunem Rohrzucker und frischem Honig
Abgang: mittellang mit einer anhaltenden Fülle von Gewürzen

Weitere Informationen

Destillerie: Arbikie
Abfüller: Originalabfüllung
Land: Schottland
Region: Highlands
Abgefüllt: 2020
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kältefiltriert: ohne Kältefiltrierung
Flascheninhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 48%vol.
Fassart (Typ): American Oak
Produktkategorie: Whisky
Produktart: Single Malt Whisky
Produktmarke: Arbikie
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: ALBA IMPORT oHG, Spezialitätenimport Whisky & Spirituosen, Alte Dorfstraße 33, 21640 Nottensdorf, Deutschland
Hersteller: Arbikie Distillery, Drumbertnot Farm, Lunan, Montrose DD10 9TR, Großbritannien
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