Name: anCnoc 2001 Single Cask #480 53,8%vol. 0,7l
Brand: Knockdhu
SKU: 20580
Price: 159.99 EUR
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Produktbeschreibung "anCnoc 2001 Single Cask #480 53,8%vol. 0,7l"

Die im Jahre 1894 in den schottischen Highlands gegründete Knockdhu Distillery bekam 2017 bei den Icons of Whisky vom renommierten Whisky Magazin die Auszeichnung "Distiller of the Year" verliehen.
Seine Single Malts vermarktet die Destillerie seit 1993 unter dem Namen "anCnoc" (Gälisch „der Hügel“).
Damit hatte man nicht nur die namentliche Nähe zum Speyside Malt "Knockando" umschifft, sondern auch nachhaltig betont, dass man das mitunter altmodische Image von schottischem Whisky abschütteln will.
Dabei geht es beileibe nicht darum, die große Tradition zu verstecken, sondern sie auf zeitgenössische Weise in den Markenauftritt zu integrieren und auch jüngere Malt-Konsumenten anzusprechen.

Der Haus-Stil präsentiert sich komplex und ist zugleich erstaunlich frisch, modern und zugänglich.
Die Single Malt Whiskys haben eine typische weiche und blumige Nase und der Geschmack liefert Körper und Charakter eines Highland Malt, süß mit Honig und Zitrone.
Das klare Quellwasser der nahen Anhöhe Knock Hills, die heimische Gerste und der charakteristische Torf aus der Umgebung prägen die Whiskys und tragen zu ihrer außergewöhnlichen Weichheit bei.
AnCnoc steht für modern gelebte Whisky-Tradition.
Die Single Malts sind eine Offenbarung für jeden Whisky-Liebhaber und ein "Must have" in jeder Whiskysammlung.

In zwei kupfernen Pot Stills destilliert, anschließend erfolgt die Kühlung in einem gusseisernen Worm-Tub.
Gereift ausschließlich in ehemaligen Sherryfässern aus amerikanischer Eiche.
Der 18 Jahre alte Single Malt wurde in Faßstärke abgefüllt und bietet so ein exklusives Geschmackserlebnis.
Die Auflage beträgt 600 Flaschen.

Aroma: in der Nase erdige Würze mit einem Hauch von Honig und Butterkaramell
Geschmack: am Gaumen werden diese Noten noch verstärkt, doch gepaart mit einer eleganten Vanillenote
Abgang: fruchtige und würzige Noten mit leichter Rauchnote vollenden den langanhaltenden, weichen Abgang

Auflage: 600 Flaschen

Weitere Informationen

Rauch:	nicht rauchig
Destillerie:	Knockdhu
Abfüller:	Originalabfüllung
Land:	Schottland
Region:	Highlands
Abgefüllt:	2019
Destilliert:	2001
Alter:	11 Jahre
Farbstoff:	ohne Farbstoff
Kältefiltriert:	ohne Kältefiltrierung
Flascheninhalt:	0,7l
Alkoholgehalt:	53,8%vol.
Fassart (Typ):	exSherry
Produktkategorie:	Whisky
Produktart:	Single Malt Whisky
Produktmarke:	AnCnoc
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	JOH. EGGERS SOHN GmbH, Speicher I, Konsul-Smidt-Str. 8j, 28217 Bremen, Deutschland
Hersteller:	Knockdhu Distillery, Knock Huntly Aberdeenshire AB 54 7LJ, Großbritannien