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Zwanzig Jahre Compass Box! Im Jahr 2020 feiert Compass Box Whisky das 20-jährige Jubiläum. Nach dem Rogues' Banquet ist der Hedonism Felicitas die zweite Jubiläumsabfüllung.
Limitiert auf 2.226 Flaschen wurde dieser exklusive Blended Grain Scotch Whisky im Juli 2020 abgefüllt.
Compass Box bestreitet nach nun 20 Jahren das dritte Jahrzehnt seiner Erfolgsgeschichte, so war es nur angebracht, daß im Hedonism Felicitas drei Grain Whiskys aus drei Jahrzehnten vereint sind.
Den Löwenanteil dieser drei Whiskys hält die Destillerie Strathclyde, die bei Compass Box selten zu finden ist. Der verwendete Strathclyde wurde in den 1980er Jahren destilliert, er hat eine deutliche Note von Vanillecreme und Obstgarten.
Die Destillerie, die auf Platz zwei des prozentualen anteils liegt, ist die geschlossene Destillerie Port Dundas, destilliert im Jahr 2001 liefert der Grain Whisky in dieser Abfüllung Gewürze, Toffee, Honig und süßes Holz.
Aller guten Dinge sind drei und so folgt noch die Destillerie North British mit Whisky aus den 1990er Jahren - dieser liefert Passionsfrucht, Kardamom und Kokosnuss.
Compass Box entschied, diesen Blended Grain Whisky mit einem Alkoholgehalt von 53%vol. abzufüllen, um seine üppigen Tiefen zu konzentrieren. Die entwaffnende Sanftheit, die gereifter Grain Whisky mitbringt ist trotz des Alkoholgehaltes voll erhalten.
Das Rezept:
40,6% Single Grain Whisky aus der Strathclyde Destillerie, gelagert in Refill Sherry Butts
38,4% Single Grain Whisky aus der Port Dundas Destillerie, gelagert in First Fill Bourbon Barrels
21% Single Grain Whisky aus der North British Destillerie, gelagert in Recharred Barrels
Die Fakten:
Limitierte Ausgabe Auflage: 2.226 Flaschen weltweit Natürliche Farbe Leichte 5 Micron Filtrierung - nicht kühlgefiltert Abgefüllt im Juli 2020 Lead Whiskymaker – James Saxon
Weitere Informationen
Abfüller:
Compass Box Whisky
Land:
Schottland
Abgefüllt:
2020
Farbstoff:
ohne Farbstoff
Kältefiltriert:
ohne Kältefiltrierung
Flascheninhalt:
0,7l
Alkoholgehalt:
53%vol.
Produktkategorie:
Whisky
Produktart:
Blended Grain Whisky
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
PRINEUS GmbH, Import und Großhandel von feinen Spirituosen, Im Gewerbepark Sternheim, Gadelander Straße 172, 24539 Neumünster, Deutschland
Hersteller:
Compass Box Whisky, Chiswick Studios 9 Power Road London W4 5PY, Großbritannien
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