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Artikel-Nr.: 19198

Produktbeschreibung "Islay Violets 33 Jahre 46,2%vol. 0,7l"

Eine limitierte Abfüllung der gestandenen Elixir Distillers, die neue geschmackliche Perspektiven auf die Insel Islay eröffnet: Islay Violets ist ein Whisky wie eine Wildblumenwiese.
Das macht der Single Malt Scotch Whisky schon beim ersten Blick klar.
Karton und Flasche des bernsteinfarbenen Schotten sind hochwertig und auffällig mit Veilchen und Gold dekoriert.

Gefällig und floral-verspielt ist der 33 Jahre alte Whisky auch im Geschmack!
Gereift in Fässern aus amerikanischer Weißeiche, erhielt er ein ungewöhnliches Finish in ehemaligen-Cognacfässern, was sein blumiges Bouquet harmonisch mit Zitrus- und Kräuternoten unterstreicht.
Zusammen mit Noten von Veilchen, Minze und Lavendel ergibt sich ein einladendes, sommerliches Geschmacksprofil.

Der Islay Violets stammt von der Küste der Insel.
Wohl kein anderes Gebiet ist so ikonisch mit der Whiskyproduktion verwurzelt wie die schottische Insel Islay.
Nur rund 620 Quadratkilometer ist sie groß und doch Heimat von derzeit neun aktiven Destillerien, die die Herzen von Whisky-Liebhabern höher schlagen lassen.

Die Tropfen von der "Königin der Hebriden" werden unter Kennern hochgeschätzt. Single Malt Scotch Whiskys, die inmitten der dramatischen Insellandschaft entstehen, heben sich generell mit stark rauchig bis torfigen sowie maritimen Aromen ab. Die blumige Abfüllung der Elixir Distillers aus den 1980er Jahren ist eine erfrischende Abwechslung zur passenden Jahreszeit.

Aroma: intensiv blumig mit dem Aroma von Parma-Violet-Drops und Jasmin, dann klare Aromen von Möbelpolitur, Zitronenschalen und an der frischen Luft trocknender Wäsche - über allem rauchige Aromen von abgeflämmtem Salbei

Geschmack: ein alpiner Garten im Sommer: zarte Veilchenblüten vermischen sich mit holzigen und harzigen Noten von Wacholder, Kiefer und Rosmarin - leicht spritzig und wärmend wie ein Champagner-Cocktail mit Grapefruitsaft und Rosensirup

Abgang: erfrischende, krautige Noten von getrockneter Minze, Eukalyptus, Rosmarin und frischen Korianderblättern - dahinter die Süße von Lavendelparfüm und kandierten Fenchelsamen

Weitere Informationen

Rauch:	rauchig
Abfüller:	Speciality Drinks Ltd.
Land:	Schottland
Region:	Islay
Abgefüllt:	2020
Alter:	33 Jahre
Farbstoff:	ohne Farbstoff
Kältefiltriert:	ohne Kältefiltrierung
Flascheninhalt:	0,7l
Alkoholgehalt:	46,2%vol.
Fassart (Typ):	American Oak/exCognac Casks-Finish
Produktkategorie:	Whisky
Produktart:	Single Malt Whisky
Produktmarke:	Speciality Drinks
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:	Kirsch Spirituosen e.K. - Inh. Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr, Deutschland
Hersteller:	Speciality Drinks Ltd., Elixir House, Whitby Avenue, Park Royal, London NW10 7SF, Großbritannien