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Ben Nevis 27 Jahre 1991/2019 Refill Sherry Butt #2381 Signatory Cask strength Coll. 57,5%vol. 0,7l

Ein herrlich sherrylastiger Ben Nevis aus den schottischen Highlands, destilliert am 05. Juli 1991, lagerte dieser Single Malt Whisky mehr als 27 Jahre in einem wiederbefüllten ehemaligen Sherry Butt, dann füllte der unabhängige Abfüller Signatory das Faß am 19. Februar 2019 auf nur 592 Flaschen ab.

Aroma: leichte mineralische Aromen, dazu etwas Rauch und ganz viel Sherry - im Hintergrund frisches Gebäck
Geschmack: viel Schokolade und Sommerbeeren, dann folgen leichte Noten von Erdnüssen und Melasse
Abgang: lang im Abgang mit deutlich Malzbrot und schwarzen Kirschen, dazu leichte Anklänge von Tabak und Holzrauch

Destilliert: 05.07.1991
Abgefüllt: 19.02.2019
Fass-Nr.: 2381
Auflage: 592 Flaschen mit Einzelnummerierun
Abfüller: Signatory
Abgefüllt: 2019
Alkoholgehalt: 57,5%vol.
Alter: 27 Jahre
Destillerie: Ben Nevis
Destilliert: 1991
Farbstoff: ohne Farbstoff
Fassart (Größe): Butt - 500 Liter
Fassart (Typ): Refill exSherry
Flascheninhalt: 0,7l
Hersteller: Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd., Pitlochry PH16 5JP, Großbritannien
Kältefiltriert: ohne Kältefiltrierung
Land: Schottland
Produktart: Single Malt Whisky
Region: Highlands
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Kirsch Spirituosen e.K. - Inh. Christoph Kirsch, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr, Deutschland

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