Kilchoman Sauternes Cask Finish 2012/2018 50%vol. 0,7l

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Produktbeschreibung "Kilchoman Sauternes Cask Finish 2012/2018 50%vol. 0,7l"
Kilchoman wählte für diese Abfüllung 30 exBourbon Barrels aus, die im Jahr 2012 mit frischem Destillat befüllt wurden.
Nach sechs Jahren Reifung in diesen ehemaligen Bourbon Barrels wurde der Single Malt für eine fünfmonatiges Finish in ehemalige Sauternes-Weinfässer umgefüllt.
Der Phenolgehalt dieser Abfüllung liegt bei 50ppm.

Aroma: Torfrauch und eine frische Meeresbrise, dann Aromen von Zitrus- und tropischen Früchten - im Hintergrund eine buttrige Süße
Geschmack: weich und cremig im Geschmack mit deutlicher weicher Schokolade und Lakritz, gefolgt von Torfrauch, Zimt und reifen Früchten
Abgang: lang im Abgang - wieder der Torfrauch und die Früchte, getragen von einer angenehmen Honigsüße

Auflage: 10.000 Flaschen

Weitere Informationen

Destillerie: Kilchoman
Abfüller: Originalabfüllung
Land: Schottland
Region: Islay
Abgefüllt: 2018
Destilliert: 2012
Alter: 6 Jahre
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kältefiltriert: ohne Kältefiltrierung
Flascheninhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 50%vol.
Fassart (Typ): exBourbon/exSauternes Wine
Produktart: Single Malt Whisky
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Kilchoman Distillery Co., Rockside Farm Bruichladdich Isle of Islay Argyll PA49 7UT, Großbritannien
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