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Glenmorangie's Bacalta aus der Private Edition reifte zunächst in ehemaligen Bourbonfässern, anschliessend für eine zweite Reifung in exMadeirafässern gelagert.
Aroma: süße Aromen reifer Aprikosen, dann mineralische Töne und weiße Schokolade Geschmack: im Geschmack Minze und Toffee, dann gebackene Früchte und Honig - dahinter Mandeln und Datteln, etwas Marzipan, weißer Pfeffer und Honigmelone Abgang: im Abgang deutlich Sirup, karamelisierte Zitronen und Birnen, etwas Fudge und unerwartete Mentholnoten
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