Oolong China Tea 50g

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Bei diesem Oolong handelt es sich um den hochwertigsten Oolong aus Fujian. Die Sorte ist... mehr
Produktbeschreibung "Oolong China Tea 50g"
Bei diesem Oolong handelt es sich um den hochwertigsten Oolong aus Fujian. Die Sorte ist bekannt als "The Iron Goddness", "Mercy" oder auch "Tai Guang Yin".

Je nach Oxidationdauer bei der Herstellung ist ein Oolong geschmacktlich entweder mehr wie ein schwarzer oder ein grüner Tee.

Geschmack:
Blumig mit einem mineralischen Abgang.

Zubereitung:
Wir empfehlen für die Zubereitung die Verwendung der speziellen Teekanne aus dem Hause The Rare Tea Company. Mit dieser Teekanne ist kein weiterer Einsatz eines Teebeutels notwendig und das Aroma bleibt somit unverfälscht.

Da es sich bei diesem Tee um ein sehr hochwertiges Produkt handelt, kann dieser mehrfach aufgegossen werden. Der Tee sollte 1-3 Minuten ziehen. Dieser Oolong Tee kann mindesttens drei Mal aufgegossen werden. Man kann sogar sagen, dass der zweite Aufguss noch besser schmeckt als der erste Aufguss. Hierbei ist zu beachten, dass stets frisches Wasser aufgekocht werden sollte. da ansonsten zu viel Sauerstoff aus dem Wasser entweicht, was dann wiederum den Geschmack negativ beeinflusst.

Dieser Tee ist fair gehandelt.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Rare Tea Company, 62 Blandford St, Marylebone, London W1U 7JD, Großbritannien
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