Port Ellen 32 Jahre 1982/2014 Refill Hogshead Douglas Laing XOP 53,9%vol. 0,7l

Eine Ausnahme-Abfüllung aus der legendären Port Ellen-Destillerie auf Schottlands Whisky-Insel Islay.
Seit 1983 ist die Destillerie geschlossen und mittlerweile abgerissen - die noch vorrätigen Fässer und Abfüllungen werden immer seltener - und begehrter...

Douglas Laing wählte hier ein einzelnes Refill Hogshead aus - gerade einmal 115 Flaschen wurden abgefüllt.

Aroma: elegant und kantig - im Stil alter Islay-Abfüllungen - süßer Torf, gemälzte Gerste, feuchter Sandstrand und grüne Früchte
Geschmack: etwas Tabak, angebrannter Toast, Vanille, Fudge und feuchte Erde
Abgang: rauchig im Abgang mit Noten von Leder und einer Salznote, die an das Meer erinnert - etwas dunkle Schokolade und ausgebrannte Fässer - Holzkohle

Destilliert: Oktober 1982
Abgefüllt: Dezember 2014
DL Ref.: 10568
Auflage: 115 Flaschen