Ben Nevis 48 Jahre 1966/2014 Dark Sherry Cask #3644 44,4%vol. 0,7l

Je älter ein Ben Nevis, umso besser ist er - heißt es allgemein...
48 Jahre alt ist diese Einzelfaßabfüllung aus einem exSherry-Faß - fast dunkel wie die Nacht ist der Single Malt, der auf nur 137 Flaschen abgefüllt wurde.
Die Flaschen wurden einzeln nummeriert und in der für Ben Nevis typischen, edlen Holzkiste verpackt.

Aroma: frisch poliertes Holz und Wildleder - dann deutlich Rosinen und frische Brombeeren, etwas Pflaumenkompott - im Hintergrund morsches, feuchtes Holz
Geschmack: eine vollmundige Süße, sehr elegant und vielschichtig mit Noten von cremiger Butter, Fudge und dunkler Schokolade - erinnert kurz an edlen Brandy - jetzt wieder die Rosinen und eingelegte Pflaumen - trocken am Gaumen, aber wärmend
Abgang: der Abgang ist warm und vollmundig - angenehm weich und mundfüllend mit einer ausgewogenen Balance aus Süße und feiner Bitterkeit dunkler Schokolade

Was für ein Whisky! ...und was für ein Alter!

Destilliert: Mai 1966
Abgefüllt: November 2014
Cask No.: 3644
Cask Strength
Auflage/Outturn: 137 Flaschen/bottles mit Einzelnumerierung