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Ben Nevis 1996/2013 Octave-Cask f. Malts and More Duncan Taylor 54,4%vol. 0,7l
Leider ausverkauft.
- Artikel-Nr.: 14158
Produktbeschreibung "Ben Nevis 1996/2013 Octave-Cask f. Malts and More Duncan Taylor 54,4%vol. 0,7l"
Exklusive Abfüllung eines Octave-Casks für Malts and More.
Octave-Fässer haben gerade einmal einen Inhalt von ca. 45-68 Liter, was zur Folge hat, daß eine Einzelfass-Abfüllung nicht viele Flaschen hervorbringt - in diesem Falle gerade einmal 94 Flaschen.
Aufgrund der geringen Größe der Octave-Fässer, kann ein Whisky hier keine lange Reifezeit verbringen, der Einfluß des Holzes und seiner Aromen ist zu groß - "zu viel Whisky hat zu viel Kontakt mit dem Fass".
Der Ben Nevis reifte für 16 Jahre in einem Bourbon-Fass, danach kam der Whisky für weitere drei Monate in ein Sherry-Octave-Cask.
Das Ergebnis ist ein Ben Nevis mit vielen fruchtigen Aromen und Noten, dazu eine elegante Eichennote:
Aromen von Reiswein, Frucht - vor allem Grapefruit, ein wenig grünes Holz, im Hintergrund Menthol und Vinyl
Im Geschmack Noten von Getreide und Haferflocken, eine deutliche und sehr elegante Eichennote, gepaart mit Backpflaumen
Der Abgang ist lang und süß.
Daten der Abfüllung
Fass-Typ: Sherry-Octave-Cask
Cask-No.: 365534
Auflage: 94 Flaschen
Cask-strength
Non-Chillfiltered - nicht kältefiltriert
Non-Coloured - ohne Farbstoffe
Octave-Fässer haben gerade einmal einen Inhalt von ca. 45-68 Liter, was zur Folge hat, daß eine Einzelfass-Abfüllung nicht viele Flaschen hervorbringt - in diesem Falle gerade einmal 94 Flaschen.
Aufgrund der geringen Größe der Octave-Fässer, kann ein Whisky hier keine lange Reifezeit verbringen, der Einfluß des Holzes und seiner Aromen ist zu groß - "zu viel Whisky hat zu viel Kontakt mit dem Fass".
Der Ben Nevis reifte für 16 Jahre in einem Bourbon-Fass, danach kam der Whisky für weitere drei Monate in ein Sherry-Octave-Cask.
Das Ergebnis ist ein Ben Nevis mit vielen fruchtigen Aromen und Noten, dazu eine elegante Eichennote:
Aromen von Reiswein, Frucht - vor allem Grapefruit, ein wenig grünes Holz, im Hintergrund Menthol und Vinyl
Im Geschmack Noten von Getreide und Haferflocken, eine deutliche und sehr elegante Eichennote, gepaart mit Backpflaumen
Der Abgang ist lang und süß.
Daten der Abfüllung
Fass-Typ: Sherry-Octave-Cask
Cask-No.: 365534
Auflage: 94 Flaschen
Cask-strength
Non-Chillfiltered - nicht kältefiltriert
Non-Coloured - ohne Farbstoffe
Weitere Informationen
Produktart: | Single Malt Whisky |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Duncan Taylor Scotch Whisky Ltd., King St, Huntly AB54 8JU, Großbritannien |
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Kundenbewertungen für "Ben Nevis 1996/2013 Octave-Cask f. Malts and More Duncan Taylor 54,4%vol. 0,7l"
Von:
michael
Am:
30.08.2018
Diese Bewertung wurde nicht auf Echtheit geprüft.
top
Von:
Reinhard
Am:
01.09.2016
Diese Bewertung wurde nicht auf Echtheit geprüft.
Wer die Destille in ihrer Lage kennt, glaubt beim Genießen, den Caledonian Channel mit Neptun´s Staircase zu befahren. Ein eingefangener wunderbarer schottischer Urlaub
Von:
anonym
Am:
16.10.2015
Diese Bewertung wurde nicht auf Echtheit geprüft.
Superstoff zu einem sehr guten Preis
Von:
anonym
Am:
15.09.2015
Diese Bewertung wurde nicht auf Echtheit geprüft.
Es war ein feiner Whisky, leider zu lange her, um die einzelnen Komponenten zu beurteilen.
Von:
anonym
Am:
25.08.2015
Diese Bewertung wurde nicht auf Echtheit geprüft.
Very nice!
Von:
anonym
Am:
15.06.2015
Diese Bewertung wurde nicht auf Echtheit geprüft.
Lecker
Von:
anonym
Am:
08.04.2015
Diese Bewertung wurde nicht auf Echtheit geprüft.
Braucht ein wenig stilles Wasser, um den vollen Duft und Geschmack heraus zu bringen.
Von:
anonym
Am:
03.02.2015
Diese Bewertung wurde nicht auf Echtheit geprüft.
Just need one word,.. great all the way long,... even my Wife like to "taste",...
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