Glenesk 26 Jahre Sherry 1983/2009 Rare Auld Duncan Taylor 56,4%vol. 0,7l

Duncan Taylor hat seine Wurzeln in Glasgow, früher ein bedeutender Broker im Whisky-Markt, ist Duncan Taylor heute als unabhängiger Abfüller etabliert.
Vor einigen Jahren zog man in die Speyside um, man gründete ein eigenes Lager, in dem sich Malts aus nahezu allen schottischen Destillerien aus vielen Jahrzehnten wiederfinden.
 
Rare Auld - Cask Strength - Range
In dieser Reihe findet man fünfzehn- bis vierzigjährige Malts und ältere, allesamt nicht kältefiltriert und ohne Farbstoffe.
Einzelfass-Abfüllungen in Faßstärke mit Einzelnummerierung!
 
Glenesk
Glenesk entstand 1897 als Highland Esk aus einer umgebauten Flachsmühle, sie wurde später umbenannt in North Esk, im 1. Weltkrieg wurde die Brennerei als Kaserne genutzt und kurz darauf geschlossen.
Im Jahre 1938 kam sie in US-Besitz und wurde unter dem Namen Montrose zur Grain-Destillerie.
DCL übernahm die Destillerie 1964, stellte sie 1974 unter dem Namen Hillside wieder auf Malt-Produktion um.
Seit 1980 heißt sie Glenesk und lieferte bis 1985 den Basis-Malt für den Blend „Vat 69“.
Seitdem wird Glenesk nur noch als Mälzerei genutzt.

Der Malt aus dieser Highland-Destillerie ist wunderbar ausbalanciert, angenehm weich mit einer dezenten Süße.


 
Daten der Abfüllung
Destilliert: November 1983
Abgefüllt: Dezember 2009
Fass-Typ: Single Sherry-Cask
Fass-No. 1288
Non-Chillfiltered - nicht kältefiltriert
Non-Coloured - ohne Farbstoffe

Auflage: Outturn 328 Flaschen/bottles mit Einzelnummerierung