Black Bull 30 Jahre Sherry Casks Deluxe Blend Duncan Taylor 50%vol. 0,7l

Duncan Taylor hat seine Wurzeln in Glasgow, früher ein bedeutender Broker im Whisky-Markt, ist Duncan Taylor heute als unabhängiger Abfüller etabliert.
Vor einigen Jahren zog man in die Speyside um, man gründete ein eigenes Lager, in dem sich Malts aus nahezu allen schottischen Destillerien aus vielen Jahrzehnten wiederfinden.
 
Black Bull - 30 Jahre - Deluxe Blended Scotch Whisky
 
Black Bull wird seit 1933 produziert.
Der Blend ist ein Vatting aus 50% Malt Whisky und 50% Grain Whisky - allesamt in den 1970er Jahren destilliert und kurz darauf gevatted.
Danach wurde der junge Blend für über 30 Jahre ausschliesslich in Sherry-Fässern gelagert.
 
Das Ergebnis ist ein exklusiver Blend mit herrlichen Aromen von Schokolade, türkischem Honig, Rhabarber, Limone und dunklen Kirschen.
Im Geschmack viel Sherry, sehr sanft mit ausgeprägten Noten von Schokolade und roten Früchten.
 
Im Abgang viel Kirsche mit ein wenig Zimt, eine deutliche Sherry-Note mit einer ausgeprägten Cremigkeit.
 
Daten der Abfüllung
 
Inhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 50%vol.