Mackmyra Preludium:05 Svensk Single Malt Whisky 48,4%vol. Sample 0,05l

Tastingsample 50ml
(die kleine Flasche auf dem Foto)

Der Preludium:05 ist die fünfte Abfüllung schwedischen Maltwhiskys in einer Reihe von insgesamt sechs Abfüllungen, die in den kommenden Jahren abgefüllt werden.
Jede Edition wird einen bestimmten Abschnitt in der neuen Geschichte des schwedischen Whiskys darstellen.
Preludium:05 wurde zunächst in 200-Liter-Fässern gelagert, danach in 100-Liter-Fässern aus schwedischer Eiche, alte Sherry- und Bourbon Fässern, sowie neue Fässer aus amerikanischer Eiche.
Die Fässer lagern in 50 Meter Tiefe in einer alten Mine.

Das Ergebnis ist ein bernsteinheller Malt mit rötlicher Untermalung.
Das Bouquet ist leicht geröstet mit Spuren von Vanille, Trockenfrüchten und Honig, im Hintergrund eine leichte Rauchnote.
Der Geschmack ist würzig mit kräftig süßer Vanille aus den ausgebrannten Fässern.
Im Abgang ein Hauch von Eiche und kräftige Gewürznoten.

Mackmyra Preludium:05 ist in Faßstärke abgefüllt, frei von Farbstoffen und nicht kühlgefiltert.