Invergordon 42 Jahre 1965/2007 Celtic Heartlands 49,6%vol. 0,7l

Jim McEwan's Celtic Heartlands
Unter diesem Namen werden absolute alte Ausnahmefässer verschiedener Destillerien abgefüllt.
Jim McEwan ist Miteigentümer und Master Distiller von Bruichladdich, sowie Teilhaber beim unabhängigen Abfüller Murray McDavid.
Abgefüllt wurde dieses Fass in wunderschöne Glas-Karaffen, gekennzeichnet mit einem gälischen Symbol.
Die Glaskaraffe liegt fest eingebettet in einer edlen, mit schwarzem Kunstleder bezogenen Truhe mit Magnetschloss, die mit schwarzem Samt ausgeschlagen ist.

Invergordon
1959 gegründet, ist Invergordon (gelegen in der gleichnamigen Hafenstadt) bis heute die einzige Grain-Destillerie in den schottischen Highlands.
In der Zeit von 1965 bis 1977 wurde hier auch der Malt-Whisky Ben Wyvis gebrannt.
Ungewöhnlich, dafür um so interessanter, ist die Abfüllung eines Grain Whisky als Single, dazu noch aus einem einzigen Fass mit einem so hohen Alter.
Invergordon ist der einzige Grain-Whisky, der (seit 1990) als Single angeboten wird.
Eine herausragende Abfüllung mit intensiven Aromen von Fino Sherry, Nougat und süßer Eiche, gefolgt von Honig und leichten, blumigen Noten, Banane, geröstete Ananas und Karamell.
Ein unglaublich langer und komplexer Abgang.
Bottled on Islay by Bruichladdich Distillery.

Diese Abfüllung ist in Fassstärke und selbstverständlich nicht kühlgefiltert und frei von Farbstoffen.


Daten der Abfüllung
Destilliert: 1965
Abgefüllt: 2007
Alter: 42 Jahre
Auflage: 540 Flaschen
Faß-Typ: Oak casks
Inhalt: 0,7l
Alkoholgehalt: 49,6%vol.